Tuesday, August 28, 2007

Memprediksi Jumlah Tamu yang Akan Hadir

Beberapa waktu yang lalu, saya berdiskusi dengan salah satu teman baik saya, mengenai berapa kemungkinan jumlah tamu undangan yang benar-benar akan hadir di resepsi pernikahannya. Dia amat bingung bagaimana memprediksi jumlah orang yang dapat hadir. Hal ini penting untuk keputusan perlu atau tidaknya menambah jumlah porsi hidangan yang akan disajikan. Saya mencoba membantunya. Alhamdulillah, pada saat resepsi, jumlah hidangan dapat meng-cover jumlah undangan yang hadir di resepsinya. Langkah-langkah yang saya lakukan berdasarkan pertimbangan sbb : (1). Waktu resepsi siang atau malam hari? Biasanya resepsi di siang hari, pengunjungnya lebih banyak daripada resepsi malam hari. Tidak jarang tamu juga ikut mengajak putra putrinya yang masih balita disertai baby sitternya. Tentu saja pemilik hajat perlu mengantisipasinya dgn menyediakan ekstra porsi hidangan yg disajikan. (2). Coba dilihat daftar tamu yg sudah dikirim invitation card, undangan via SMS, undangan via Website, via milis. Jika sudah dijumlahkan dan dikali 2, mengingat undangan yg datang pasti dgn suami/istri/pacarnya (3). Lihat kembali daftar undangan dari luar kota, jika kita di Jakarta dan orang yg kita undang ada di Medan misalnya, agak kecil kemungkinannya utk benar-benar hadir, terlebih bukan sanak famili. (4) Rumus, Jumlah Tamu Yg Benar-benar akan Hadir = Jumlah seluruh undangan yg dikirim card, SMS, milis + Jumlah panitia resepsi + Jumlah kemungkinan balita dan para baby sitternya + Jumlah Pendukung acara seperti MC, penyanyi/wedding singer/campur sari/gamelan, musisi, penjaga buku tamu, pagar ayu/pagar bagus - Jumlah undangan dari luar kota yg mungkin tidak datang. Demikianlah memprediksi jumlah tamu yg akan hadir. Semoga membantu. Informasi lebih terperinci dapat ditanyakan via email.